blog de recettes de cuisine
c'est un pain a base de pâte et farce d'oignon , tomate fraîche en général mais on peux variée la farce selon les goûts. les ingredients 500 g de semouline (semoule très fine) sel eau l'huile pour étaler la pâte la farce 1 kg d'oignon de préférence...
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Dolma d’épinards c'est un plat léger équilibré surtout pour les enfant qui n'aime pas trop les épinards les ingrédient 02 botte d’épinards fraîches 300 g de viande hachée on peu utilisé plus 02 oignon vert 01 gousse d'ail 02 tomates fraîche bien mure...
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les ingrédients: 300 g de semoule fine 200 g de farine blanche 30 g de levure de boulanger sel 1 à café de sucre 1 c à café grain d'anis noir eau tiède 4 c à soupe d'huile d'olive tadjine un plat de terre si c'est possible ou en fonte . la préparation...
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Petits pains fourrée Les ingrédients: 500 g de farine blanche 2 c à soupe l'huile d'olive 2 c à soupe de levure boulanger pour levure en forme de petits bille 2 c à soupe de lait en poudre sel,1c à café de sucre eau tiède selon le besoin la Farce: Un...
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