blog de recettes de cuisine
j'adore ces gâteaux je les prépare toujours avec un grand plaisir ils sont trop bon facile et économique a la disposition de tous le monde même les débutants en cuisine ils sont toujours bien réussi il faut toujours suivre les ingrédients et les étapes une par une vous aurez un excellent résultat
Ingrédients
la pâte:
1 oeuf
2 jaunes d'oeufs
250 gr de margarine ramollie
125 gr de sucre cristallisé fin
1 paquet de levure
1 c à café de vanille
450 gr 50 gr de farine
2c à soupe de grains de sésame grillés et moulus
la décoration:
grains de sésame
noix de cajou
blanc d'oeuf
miel
préparation:
préparez la pâte: dans un récipient et à l'aide d'un batteur électrique bien battre l'oeuf et les jaunes d’œufs la margarine, le sucre,et la vanille .Mélangez la farine , la levure et les grains de sésames moulu puis incorporez -les à la première préparation ,bien mélange le tout.
Façonnez un boudin de pâte puis donnez la forme d'un bracelet .
trempez-le dans le blanc d'oeuf, enrobez -le de grains de sésames, fixez dessus les noix de cajou en utilisant le blanc d'oeuf puis enfournez
Après cuisson badigeonner de miel.
Ces gâteaux sont trop bon vous n'allez pas le regretter les servir avec du thé du café en peux même les préparer pour les fêtes
bonne dégustation
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