gâteaux facile pour le goûter ou le thé et économique
les ingrédients
4 oeufs
1/2 verre de Sucre pour moi un peu moins
125 g de beurre ramoler + 2 c à soupe d'huile
1 paquets de levure
2 Cas de vanille
2 à 3 c à soupe de cacao de la bonne qualité
farine pour ramassé la pâte juste pour avoir une pâte souple léger et molle
de la confiture aux choix
100 g de'amandes effilée
la preparation
mélangez le beurre , l'huile ,, le sucre, jusque le mélange deviens comme une crème rajoutez les œufs un par un mélangez encore mettre la vanille le cacao la levure juste après la farine ramassez la pâte sa sera une pâte molle l'étaler sur un plateau carré mettre de la confiture sur toute la surface de la pâte puis répandre les amandes sur la surface et l' enfournez dans un four préchauffé a feu moyen pendant 15 a 20 mn dés la sortit du four coupez le gâteaux et laissez refroidir pour le mettre dans des caissettes et le servir avec du thé , café ou des boissons froide
