LES INGRÉDIENTS:
270 g de beurre
400 g de farine
100 g de sucre glace
1 oeuf
1 sachet de vanille
1 pincée de sel
zeste d'un citron
chocolat noir pour la décoration
Préparation:
dans une terrine battez le beurre pendant 4 mn puis ajoutez le sucre glace battez encore 3 mn ajoutez le zeste , la vanille , le sel ,et l’œuf battez encore puis ajoutez la farine a l'aide d'une spatule vous mélangez bien vous aurez une pâte très molle.
remplissez une poche a douille et formez les motifs que vous désirez mettez sur une plaque couverte d'une feuille sulfurisée ou une feuille en silicone mettez au four préchauffé en surveillant la cuisson juste a peine dorée
décorée selon votre gout